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在浓茶里加白糖,可以解酒?

时间:2019-09-18 15:08:40??来源:??作者:

成年人喝酒应酬是家常便饭,但是喝完了酒又不舒服,对身体也不好,很多人就去搜寻各种解酒的秘方。

有人说吃西红柿、葡萄、酸奶、碳酸饮料能解酒,还有“豆腐下酒,不如喂狗”的说法,意思就是豆腐能解酒,吃了豆腐就喝不醉,没意思了。

最近还有说茶叶放入碗中,倒入开水,加入白糖,搅拌均匀,饮用即可解酒。那么这些说法都是正确的吗?究竟哪种食物能解酒呢?

我们都知道,酒中的酒精主要靠肝脏中的酶来代谢,醉酒的反应主要来自于乙醇及其代谢过程中产生的乙醛。

茶水比起其他食物,特有的物质是咖啡因和茶多酚等生物活性物质,充其量有一些抗氧化作用,并不参与酒精代谢为乙醛、乙酸的反应,也不能作为催化剂促进这一系列反应。

而更没有任何证据显示白糖能够促进酒精代谢,摄入过多的糖分反而会增加能量,加重酒精带来的代谢紊乱,还可能会造成肥胖、加重三高病症。

其实要想解酒,就是要加快酒精代谢的速度,但身体中酶的数量和活性,都是由基因决定的,吃什么都没法改变。

所以酒量大小都是天生的,练也练不出来,所谓酒量的提高,只不过是因为长期喝酒,身体对脸红和神经刺激更加耐受,不容易醉倒,而酒精对身体的伤害,一分都没有减少。

但是,在喝酒前吃东西可以延缓酒精的吸收,给代谢赢得一些时间,的确能够适当降低饮酒的不适感。但是吃什么东西其实没有区别,所以也没有特定能够解酒的食物。

长时间大量饮酒,会给肝脏造成很大的负担,产生脂肪肝,肝细胞还可能会招来免疫系统攻击,引发炎症,慢慢地使肝脏纤维化,向肝硬化发展。

轻度脂肪肝没有什么表现,所以会被很多人忽视。一旦发展到中度,人就会开始出现乏力、呕吐等症状。脂肪肝不仅损害肝脏,还伴随并发症,产生糖脂代谢异常等现象,对全身组织器官都造成很大影响。

最重要的是,世界卫生组织早已把酒精列为1类致癌物,也就是确定会对人产生致癌性的物质,不管商家宣传酒里面含有多少对人体有益的物质,都不能抵消酒精的致癌性,也不会让酒变成对身体健康有益的东西。

总之,茶水中加白糖没有特殊的解酒功效,任何食物都没有解酒的功效,为了健康着想,最好还是少喝酒。

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